Witajcie!
Dziś mam dla Was mój eksperymentalny przepis na kotleciki warzywne, brokułowo-marchewkowe. Zapraszam!
Składniki:
- brokuł
- 3-4 marchewki
- 2 jajka
- cynamon
- pieprz
- sól (2 łyżki) [lub mniej, jak ktoś nie jest solo-lubny]
- 4 łyżki bułki tartej
Brokuły i marchewki przygotowujemy (obieramy, kroimy na mniejsze części) i gotujemy na parze do momentu, aż będą miękkie. Następnie przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Lekko studzimy, warzywa nie mogą być gorące. Doprawiamy przyprawami, dodajemy bułkę tartą, mieszamy. Następnie wbijamy 2 jajka, mieszamy po raz kolejny. Niewielkie porcje kładziemy łyżką na rozgrzaną patelnię polaną olejem. Smażymy do zarumienienia i przerzucamy na drugą stronę.
Do kotlecików świetnie pasują pieczarki.
Mnie i Wojtkowi bardzo smakowało, bardzo polecamy :)
Całuję,
Luna
O, no proszę, jaki fajny przepis :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajne te kotleciki! z pieczarkami na pewno smakowały jeszcze lepiej :)
OdpowiedzUsuńTo coś dla mnie! Lubię takie smaki ;)
OdpowiedzUsuńpróbowałam z tymi dwoma łyżkami soli brr..
Usuńmyślę, że mi też by posmakowały <3
OdpowiedzUsuńto mi się naprawdę podoba! :-)
OdpowiedzUsuńbardzo pomysłowe :)
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie
OdpowiedzUsuńJestem tutaj pierwszy raz i bardzo spodobał mi się Twój blog! :) Będę zaglądać , pozdrawiam ciepło ;)
OdpowiedzUsuń2 łyżki soli? Toć to samobójstwo..
OdpowiedzUsuńLepiej pół, ale kamiennej, tak robię ja, choć pewnie autorka ma swoje powody
UsuńCynamon??
OdpowiedzUsuńwojtek to cfel
OdpowiedzUsuńbalenciaga trainers
OdpowiedzUsuńyeezys
bape hoodie
yeezys
pandora charms
balenciaga
hermes handbags
kobe basketball shoes
longchamp handbags
canada goose jacket