Podniebne lekko kakaowe babeczki z budyniem waniliowym

Witajcie!
Bardzo dawno nie pisałam. Dwa tygodnie...
Ale dzisiaj podam Wam przepis na babeczki, które zrobiłam na imprezę w sobotę.
Smacznego!

Składniki:

• 1 budyń waniliowy
• 400 ml mleka 2%
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 15 deko masła roślinnego
• 50 ml wody
• 150 ml mleka 2%
• 2 jaja
• łyżeczka kakao

Ugotować budyń w 400 ml mleka. Masło z cukrem rozpuścić i ostudzić. Jajka wymieszać z mlekiem i wodą (150 ml + 50 ml). Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, łyżeczką kakao i ewentualnie aromatem (ja użyłam śmietankowy). Następnie do mąki wlewamy masło z cukrem i mleko z jajami. Wlewamy ciasto do jednej trzeciej wysokości silikonowych papilotek lub do wysmarowanych olejem papierowych.  Następnie kładziemy warstwę budyniu, a na wierzch znów ciasto.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 30 minut. Studzimy i dekorujemy!
Ja użyłam foremek silikonowych w kształcie serduszek.
Trzymajcie się!
Luna
PS Swoją drogą, jest to 50 post, także - wszystkiego najlepszego ; )