sobota, 22 czerwca 2013

Samo zdrowie na letnie upały + przywołanie porad dla studentów

Witajcie!
Dzisiaj prosty koktajl na schłodzenie, tak w ramach alternatywy dla lodów :)


Składniki:
  • 1/2 szklanki truskawek
  • pół banana
  • 2 listki mięty
  • pół szklanki mleka niskotłuszczowego
Miksujemy! i tyle :)

Jak teraz stoicie? Studenci już po sesji?
Moja politechnika dopiero właściwą sesję zaczyna w poniedziałek, co nie znaczy, że mieliśmy łatwo.
Szczerze mówiąc nie mogłam się tej sesji doczekać, bo egzaminów i zaliczeń i tak mam mniej niż w ostatnich tygodniach, a jeszcze dodatkowo wczoraj miałam ostatnie zajęcia, więc czasu na naukę i wszystko inne będzie też więcej ;)

Dla tych, którzy jeszcze nie uporali się z egzaminami i kolokwiami polecam wpisy, które robiłam przed swoją maturą :) W sesji też będą przydatne :)
Całuję mocno!
Luna
PS Pewnie spotkam się z niektórymi z Was dzisiaj wieczorem w stolicy na Paulu McCartney'u ;)

czwartek, 20 czerwca 2013

Pyszne waniliowe muffinki z truskawkami

Witajcie!
Dzisiaj przepis na babeczki, którymi możecie ucieszyć swoich bliskich bez okazji :) Ja tak poczyniłam i zaskoczony uśmiech  drugiej osoby sprawia naprawdę dużo radości :)


Tu też bazowałam na TYM BAZOWYM przepisie na muffinki.
Składniki na 12 muffinek :
  • szklanka mąki razowej
  • pół szklanki mleka niskoprocentowego
  • pół łyżki cukru waniliowego
  • pół łyżki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki cukru (ew. stewii)
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki truskawek
Składniki suche mieszamy dość dokładnie z mokrymi i dodajemy pokrojone w ćwiartki truskawki. Wlewamy ciasto do papilotek, na wierzch każdej kładziemy kawałek truskawki, pieczemy pół godziny w 180 stopniach.
Smacznego!! :) Są naprawdę rewelacyjne!


Pozdrawiam,
Luna

czwartek, 6 czerwca 2013

Przepysznie zdrowe pancakes - bez cukru, bez tłuszczu, a wciąż wyśmienite!

Witam Was przemiło! :)
Bardzo się cieszę, że przypadł Wam do gustu nowy layout bloga!
Dzisiaj zaprezentuję Wam przepis na przepyszne placuszki, których proporcje składników sama dobrałam i przyznam, że są rewelacyjne.
Zero cukru, mąka pełnoziarnista żytnia, zero tłuszczu. Czego chcieć więcej?


Składniki na 6-7 małych pancake'ów:
  • 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 1 szklanka mleka
  • małe jajko
  • szczypta soli
Wszystkie składniki miksujemy, żeby nie było grudek. Następnie małą patelnię, przeznaczoną do smażenia amerykańskich pancake'ów  bez tłuszczu, rozgrzewamy. Następnie wlewamy na nią porcje ciasta i smażymy na wolnym ogniu. Ja jadłam z dżemem z czarnej porzeczki. Były naprawdę przepyszne :)


Całuję,
Luna

wtorek, 4 czerwca 2013

Pyszna, zdrowa przekąska? BAKŁAŻAN!

Witam Was serdecznie!
Na początek przedstawię Wam przepis na pyszny obiad / dodatek do obiadu / przekąskę.



Składniki:
  • trochę oliwy z oliwek
  • pół bakłażana
  • sól
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojonego bakłażana, smażymy z obu stron i na samym końcu solimy. Jest naprawdę wyborny! 

***

A teraz Liebster Award. Zostałam nominowana z 2 źródeł. Wpierw blog Basi i Julki - BasJulowe Pasje :)

1.   Czy lubisz gotować z drugą osobą?
Szczerze? Trudno powiedzieć. Raczej tak, ale samej mi idzie dużo szybciej ;)
2.   Ulubiony film (z gotowaniem w tle)?

Wydaje mi się, że nie oglądałam za wiele filmów z gotowaniem w tle, ale uwielbiam "Listy do Julii", z tych, które można zaliczyć do tych "o gotowaniu".
3.  
Jazda rowerem czy pływanie?

Zdecydowanie pływanie. Nie cierpię jeździć na rowerze. (A chyba będę musiała polubić, bo rowery to główny transport w Kopenhadze :( ) 
4.   Najsmaczniejsze danie jakie jadłaś/jadłeś?
Sernik mojej Mamy. Absolutnie i bezapelacyjnie. Ale bardzo smakowała mi też zupa z cukinii i pistacji, którą miałam okazję spróbować w Poznaniu w restauracji.
5.   Twoja ulubiona pora dnia na gotowanie?

Wieczór. Pieczenie nocne jest super <3 Ale są pewne ograniczenia. Pamiętam, jak o 3 w nocy musiałam zmiksować ciasto. Trochę się stresowałam ;)
6.   Najgorsze danie jakie jadłaś/jadłeś?

Krewetki w The Mexican. 
7.   Wolisz czytać książki czy oglądać filmy?

To zależy od humoru. Uwielbiam robić i to i to!
8.   Na słodko czy na słono?

I tutaj znów zależy. Najczęściej lubię zjeść coś słonego, a potem coś słodkiego, od razu. Lub odwrotnie.
9.   Jaka była Twoja pierwsza książka kucharska?

Zeszyt z przepisami mojej Mamy :)
10. Najlepszy sposób na spędzenie weekendu?

Spanie będzie zbyt banalne?
11. Czy lubisz kupować gadżety kuchenne?

BARDZO. Ale mam trochę problem z późniejszym ich wykorzystywaniem. Po prostu dość szybko zapominam o ich istnieniu. :<


A teraz pytania od Bieganie ze Śniadaniem :)

1. Wymień dwie cechy charakteru, które chciałabyś w sobie zmienić.
LENISTWO i wrażliwość.
2. Co najbardziej cenisz u ludzi?
Chęć do aktywnego życia. :)
3. Czy ktoś z rodziny/znajomych wie o Twoim blogu?
Rodzina, chłopak i przyjaciółka.
4. Ulubiona pora dnia i dlaczego akurat ta?
Noc. Bo można spać bez wyrzutów sumienia :D 
5. Posiłek, który powinien być wg Ciebie celebrowany to...
Kiedyś powiedziałabym śniadanie, bo jadłam właśnie najwięcej na nie. Ale ostatnio zastępuję je kawą, więc ciężko powiedzieć. 
6. Czy istnieje miejsce, do którego lubisz wracać (chociażby wspomnieniami)?
Kopenhaga, Londyn i ... Darłówko ;) 
7. Potrawa, która jest w stanie poprawić nastrój?
Sernik mojej Mamy, pizza i chipsy paprykowe "Prosto z Pieca". Jednak na krótką chwilę, bo jak je już spożyję, to humor jest jeszcze gorszy przez wyrzuty sumienia ^^ 
8. Idealny sposób na spędzenie wolnego dnia?
Rano siłownia, potem kilka godzin z książką, pyszny obiad, a następnie kino z chłopakiem, kąpiel z pachnącymi olejkami i sen. 
9. Czy masz jakiś ulubiony blog w blogosferze?
Uwielbiam Taralynn McNitt. Wprost uwielbiam. 
10. Ulubiona potrawa z dzieciństwa?
To już się robi wtórne :D Sernik mojej Mamy forever <3 
11. Ulubiony zapach w kuchni?
Dobra, to już nawet śmieszne nie jest. Sernik mojej Mamy. :P

Dziękuję za zadanie mi tych pytań :) Teraz moja kolej na wytypowanie 11 blogów:
1.Cote
2.
3.Wiera
4.Maggie
5.ChocoMonster
6.Whiness
7.GrowingUp
8.Klaudia P
9.Zuza
10.teenager ;)
11.Pensjonarka
  
A teraz 11 pytań, na które chciałabym, żebyście odpowiedziały:

1. W jakim mieście widzisz się za 10 lat?
2. Czy jesteś zadowolona ze swojej figury?
3. Grasz na jakimś instrumencie? Jak długo?
4. Ulubiona przyprawa?
5. Jaki typ książek lubisz czytać?
6. Czy kiedyś pomyliłaś składniki? Jakie były konsekwencje? ;)
7. Ulubiony słodycz?
8. Ulubione zdrowe danie?
9. Owoce czy warzywa?
10. Pierwsze wspomnienie związane z gotowaniem :)
11. Od kogo zaraziłaś się pasją gotowania?

Pozdrawiam Was serdecznie,
Luna

PS Jak podoba się Wam nowy layout bloga? :) Nie wiem, czy zauważyliście, ale w nowym nagłówku czai się małe serduszko, które widniało w poprzednim nagłówku :) 
Z nowości mogę też Wam powiedzieć, że w miarę upływu czasu, będę zamieniać zakładki z etykiet na takie osobno stworzone ze zdjęciami. :) Póki co, zdążyłam zrobić taką ze śniadaniami, zapraszam i mówcie, jak Wam się podoba :)

poniedziałek, 3 czerwca 2013

Przepyszny omlet ze szpinakiem i pomidorami

Witajcie!
Dzisiaj uraczę Was kolejnym przepisem na smażone jajka. Otóż będzie to wyśmienity omlet! Można go przyrządzić zarówno na śniadanie, jak i na kolację!
Zapraszam :)


Składniki:
  • 2 jajka
  • kilka pomidorków koktajlowych (ja użyłam 7)
  • kostka mrożonego szpinaku
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
Najpierw smażymy rozmrożony szpinak, następnie dodajemy przekrojone na pół pomidorki i czekamy, aż się zarumienią i lekko zżółkną. Następnie wbijamy jajka, posypujemy przyprawami i nakrywamy pokrywką. Smażymy na wolnym ogniu sprawdzając, czy się nie przypala i przekładamy na talerz! :)
Życzę Wam smacznego, a z tak przygotowanymi jajkami, smacznie na pewno będzie! :)
Pozdrawiam,
Luna

sobota, 1 czerwca 2013

Pyszne, niekaloryczne śniadanie dodające energii

Witam Was :)
Moja nieregularność postów drażni nie tylko Was, ale też i mnie. Ale naprawdę, ostatnio jestem tak zabiegana i kompletnie nie mam głowy do pisania, a czasu na gotowanie.
Ale kilka przepisów już mi się uzbierało :)
Dzisiaj zapraszam Was na pyszny omlet paprykowy.


Składniki: (aż głupio pisać!)
  • 2 jajka
  • pół papryki
  • sól, pieprz, papryka słodka w proszku
Na początku podsmażamy paprykę, żeby zrobiła się miękka, następnie wbijamy na nią 2 jajka, przyprawiamy i przykrywamy pokrywką. Pilnujemy, żeby się nie spaliła i voila! :) Prosto, szybko, mało kalorycznie i jak pysznie!

Pozdrawiam,
Luna
PS WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO WSZYSTKIM DZIECIOM!! :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...