czwartek, 25 lipca 2013

Kurczak w płatkach kukurydzianych (Zdrowy zamiennik KFC!)

Witajcie!
Już jakiś czas temu wypróbowałam ten oto przepis, jednak dopiero teraz go wstawiam. Jest to przepis od Tęczy w słoiku na kurczaka pieczonego w płatkach kukurydzianych, trochę tak jak w KFC ;)
Poniżej możecie zobaczyć, jak kurczak prezentował się w otoczeniu całego obiadu:


Składniki na 3 porcje:
  • 2 filety z piersi z kurczaka
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • białko kurze
  • chili w proszku
  • 40 g płatków kukurydzianych
  • przyprawa do kurczaka, sól, czosnek
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Kurczaka kroimy na małe porcje, takie jak w KFC ;) W miseczce mieszamy jogurt, białko i chili. Obtaczamy kurczaka w tej mieszance i przekładamy do miski, w której są dokładnie pokruszone płatki kukurydziane (wcześniej wymieszane już z przyprawą do kurczaka, solą i czosnkiem). Obtaczamy. Przygotowanego kurczaka kładziemy na kratkę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20-25 minut. :)
Smacznego!
A poniżej możecie zobaczyć, jak prezentował się sam:


Pozdrawiam,
Luna

18 komentarzy:

  1. Tez zdarza mi się robić taką wersję kurczaka i przyznam że jest na prawdę fantastyczna :) a jak robię w domu to moje młodsze siostry się nim wręcz zachwycają, a w wykonaniu jest banalnie proste przecież :)

    OdpowiedzUsuń
  2. O kurcze!
    Rzeczywiście wygląda jak wersja z KFC, ale taka zdrowsza.
    Genialne ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja mama czasem robi kurczaka w płatkach, uwielbiam :D

    OdpowiedzUsuń
  4. I takie zamienniki lubię najbardziej! Jest smak, jest trochę wartości odżywczych, czyli wszystko co potrzebne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. już wiem co będzie na obiadek ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Moja Mama takiego robila, pamietam, ze byl pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  7. zdrowsze są brązowy ryż albo kasza gryczana, zamiast ziemniaków ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. czy można zrobić tego kurczaka na patelni?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie można, ale zdrowszą wersją jest piecyk :)

      Usuń
  9. i piec w 200 stopniach przez te 20-25 min?

    OdpowiedzUsuń
  10. Odpowiedzi
    1. Jasne! Jeśli lubisz ostry smak, a nie przepadasz za chilli - polecam Ci więcej pieprzu. A jeśli po prostu nie lubisz pikantnych smaków, omiń :)

      Usuń
  11. A czy można zastąpić kurczaka indykiem? Jeśli tak, to piec go tylesamo minut? ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  12. U mnie wyszło przepysznie, całej rodzinie smakowało :)
    Niesamowicie cieszę się, że znalazłam Twojego bloga!
    Pozdrawiam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Kurczaka można jeszcze obtoczyć w mace potem mleku i jajku i dopiero potem w płatakch :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszelkie komentarze :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...