niedziela, 30 grudnia 2012

Dietetyczny i przepyszny obiad, czyli ziemniaki i brokuły w przyprawach

Witam!
Dzisiaj pokażę Wam obiad, który jadłam wczoraj. Wyszedł WYŚMIENITY. To chyba moja ulubiona opcja. Nie jestem wielką fanką mięsa - od czasu do czasu zjem, ale bez przesady. Uwielbiam obiady złożone z makaronów i sosów, ale też z samych warzyw! Ziemniaki i brokuły będą dzisiaj w roli głównej. Zapraszam!



Składniki na 3 porcje:
  • 6 średniej wielkości ziemniaków
  • 2 porcje brokułów (ok. 200 g)
  • 30 g masła
  • pół łyżeczki zmielonej ostrej papryki
  • pół łyżeczki suszonej bazylii
  • pół łyżeczki suszonego oregano
  • łyżka oliwy
Ziemniaki kroimy i gotujemy. To samo z brokułami (polecam gotowanie na parze). Pamiętajmy o osoleniu wody. Warzywa gotujemy nie do końca, wystarczy, że lekko je obgotujemy. Odcedzamy i wysypujemy na polane oliwą naczynie żaroodporne. Następnie do rozgrzanego na 175 stopni pieca wkładamy naczynie i możemy zacząć przygotowywać "sos". Roztapiamy 30 g masła i dodajemy do niego przyprawy, mieszamy. Po 10 minutach od włożenia warzyw do pieca, polewamy je roztopionym masłem z przyprawami i wkładamy dalej do zapieczenia na 15 minut.
Całość wyszła PYSZNA, naprawdę. Do tego wypiłam 0% kefir i dietetyczny obiad gotowy ;) Tylko 250 kcal na całą porcję! Naprawdę polecam, o ile, oczywiście, lubicie brokuły ;)
Pozdrawiam Was serdecznie!
Luna

Czyż nie wygląda to smakowicie? :)

13 komentarzy:

  1. Wygląda na prawde apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię takie dania :) świetnie wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. taki obiadek bardzo chętnie bym zjadła. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. prześliczne zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam pieczone warzywa i ziemniaczki :) Myślę, że można by było dodać jeszcze więcej warzyw :D Ale z brokułem jak najbardziej pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  6. O jejku jak ja kocham brokuły ! Ale mi zrobiłaś smaka. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super przepis! Zdrowy, wielbiam brokuły i ziemniaki. Z pewnością wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  8. zamiast masła do sosu dodłam jogurt naturalny i wyszło super :)
    dodać jeszcze można paprykę pokrojoną w kostkę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wyglada bardzo apetycznie. Odwiedzam Twoja strone od dluzszego czasu i chetnie poszukuje inspiracji do moich przepisów Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. to na prawde ma tak malo kalorii?

    OdpowiedzUsuń
  11. Mega!! Pozdrawiam bardzo serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Mam pytanie ile jedna porcja waży ? :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam takie obiadki!!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszelkie komentarze :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...