niedziela, 20 stycznia 2013

"Napisz, że to był najlepszy obiad, jaki jadłem w życiu"

Witajcie!
Dzisiaj pochwalę się swoim autorskim przepisem na pierś z kurczaka z pesto, parmezanem i oliwkami, który jak najbardziej wpasowuje się w realia mojej diety 17-dniowej.
Geneza cytatu jest taka, że robiłam obiad. Mój Wojtek nie przepada za rzeczami, które nazywam zdrowymi, przez co na myśl o kurczaku pieczonym, a nie smażonym, zrobił krzywą minę. Powiedziałam tylko "daj mi szansę, jak nie zasmakuje, nigdy już ci czegoś takiego nie zrobię". Zasmakowało ;) Nawet bardzo. I tak zrodził się tytułowy cytat. Mnie zresztą też bardzo smakowało.


Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • przyprawy: do kurczaka + bazylia i oregano
  • pesto z pomidorów
  • kilka oliwek
  • parmezan
Pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawie do kurczaka i sowicie obsypujemy bazylią i oregano. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po wyjęciu pieczemy w rękawie w 180 stopniach przez 35 minut, a następnie, po wyjęciu z rękawa, smarujemy lekko pesto, kładziemy pokrojone oliwki i posypujemy serem. Znów wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na jakieś 15 minut.
Voila!

***

Faza 1 Dzień 13

Śniadanie: jogurt nat. z niskosł. dżemem brzoskwiniowym
II Śniadanie: kefir, sporo suszonej żurawiny i wiśni
Obiad: pieczony kurczak z pieczarkami i mizeria z jogurtem nat. zamiast śmietany
Przekąska: żurawina
Kolacja: kilka plastrów szynki chudej

Pozdrawiam serdecznie! :) Do końca pierwszej fazy... 4 dni!
Luna

Lubicie eksperymentować w kuchni?

9 komentarzy:

  1. Mmm, pyszności! Oliwki, kurczak i parmezan to połączenie idealne :)

    Lubię eksperymentować w kuchni... Ale nie zawsze mam na to siłę.

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurczak w pesto z parmezanem brzmi pysznie, chociaż z oliwek bym zrezygnowała:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetnie to sobie wymyśliłaś!!Kurczak musiał byc pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  4. za oliwkami nie przepadam :) ale tak to bardzo smakowicie wygląda !

    Jak zawsze chętnie tutaj zaglądam , naprawdę świetny blog i jak zawsze zapraszam na mojego bloga , porady na temat odchudzania , moje rezultaty i nie tylko.
    http://perfektbin.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Umiem trafić na czyjegoś bloga. Proszę o nie-spamowanie.

      Usuń
  5. no jasne, po to założyłam bloga,żeby się dzięki niemu doskonalić w swoich kulinarnych wyczynach.
    a danie musiało być smaczne! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo profesjonalny blog o odchudzania, pełno cennych porad. Zapraszam na naszą stronę internetową poświęconą zagadnieniu odchudzania. Odnajdziecie tam mnóstwo fachowych artykułów, dotyczących zarówno diety jak i treningu. Tylko u nas znajdziecie tabele kalorii oraz kalkulator idealnej wagi.

    OdpowiedzUsuń
  7. prezentuję się naprawdę wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszelkie komentarze :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...